Меласса у вас стоит месяцами или уходит за смену?
Выше 25 °C сахар в мелассе теряется быстрее, выше 40 °C начинается самосогревание.
Резервуар считается от массы металла в деле. Дальше добавляются узлы, которые нужны именно патоке: обогрев, изоляция, патрубки большого сечения.
Ориентир на сентябрь 2026 года. Точную сумму Slon6 фиксирует в договоре после опросного листа.
Соберите ёмкость под свой объём и климат. Расчёт даёт порядок цифр, а не оферту: вертикальный корпус с отношением высоты к диаметру 1,2.
Доставка, фундамент и монтаж считаются отдельно после выбора площадки.
Меласса — это 78–85 % сухих веществ и почти половина сахара. Резервуар должен удержать её в состоянии, где сахар не разлагается.
верхняя граница для долгого хранения свекловичной мелассы
критическая зона: запускается самосогревание, иногда до кипения
зона, где распад сахарозы идёт медленнее всего
сухих веществ рекомендуют держать при закладке на хранение
сухих веществ — микроорганизмы в мелассе подавлены
минимальный диаметр отверстий налива и выгрузки патоки
ТЭНы вместо змеевика ставим только в нижней части: при падении уровня оголённый ТЭН прогорает и перегревает мелассу.
Объём, вид патоки, сухие вещества, суточный расход, улица или цех, минимальная зимняя температура.
Толщина листа, теплопотери корпуса, площадь змеевика и его гидросопротивление.
Расположение люка, патрубков Ду100, лестницы, выводов змеевика.
Лист шириной до 1500 мм, обечайки на вальцах, сварка днища и крыши.
Налив водой на полную высоту, опрессовка змеевика, акт испытаний.
Очистка поверхности, покрытие, плиты 50 мм и оцинкованный кожух.
Автотранспорт, трал или ж/д для негабарита, установка на фундамент, пуск обогрева.
С ёмкостью передаём паспорт, чертёж общего вида, расчёт змеевика, акт гидроиспытания и сертификаты на прокат.
Бак на улице без обогрева, выгрузка через 50 мм. В январе патока вставала, её разбавляли водой прямо в баке.
Змеевик у днища на 400 мм, патрубок Ду100, изоляция 50 мм. Воду больше не добавляют, выгрузка идёт при −25 °C.
Перед закачкой мелассу подщелочили сухой добавкой и разбавили — через люк пошла пена, резервуар простоял неделю.
Вентилирование верхнего слоя, датчик с порогом 38 °C, закачка без воды. Меласса стоит 70 суток без роста температуры.
ТЭНы в верхней трети бака: при снижении уровня они оголились, два сгорели, меласса у стенки подгорела.
Нагреватель вынесли наружу, внутри змеевик, горячую воду гоняет помпа. Замен нагревателя за сезон — ноль.
Меласса — побочный продукт сахарного завода: на предприятии, которое за сезон в 100 суток перерабатывает 6 тыс. т свёклы в сутки, её набирается около 30 тыс. т. Её везут на комбикормовые, спиртовые и дрожжевые заводы, и почти везде ей приходится ждать. Поэтому инженеры Slon6 at начинают не с объёма, а с вопроса, сколько дней патока простоит в резервуаре.
Для бака дневной нормы хватает Ст3сп5: меласса уходит раньше, чем успевает прореагировать с железом. Для накопителя на месяцы выбираем 12Х18Н10Т или чёрную сталь с пищевым покрытием. На улице в Сибири и на севере корпус ведём из 09Г2С.
Змеевик работает на воде, паре или масле и не боится падения уровня, если стоит у днища. Кабель под изоляцией хорош для небольших баков, где внутрь лезть нельзя. ТЭН — самый дешёвый вариант и самый частый источник жалоб.
Объём считают по суточному расходу и интервалу поставок, плюс запас на неполный слив. Если на площадку приходит и свекловичная, и тростниковая меласса, дешевле одна двухсекционная ёмкость, чем два отдельных корпуса.
Если нужен только корпус по вашему чертежу, Slon6at изготовит его без расчётов, но змеевик всё равно проверим на гидросопротивление.
Пять цифр достаточно для первой сметы. Остальное инженер уточнит по телефону или в мессенджере.
Цех в Липецке, отгрузка по России. Корпуса до 3,2 м в диаметре едут автотранспортом, крупнее — тралом, по железной дороге или сборкой на площадке.
Считаем от массы металла: углеродистая сталь от 140 000 ₽ за тонну готовой конструкции, 12Х18Н10Т примерно втрое дороже. Змеевик, изоляция и уровнемер добавляются отдельными строками. Точную цену Slon6 даёт после опросного листа.
Для бака дневной нормы да. Для хранения месяцами нет смысла рисковать: ионы железа ускоряют меланоидиновую реакцию, поэтому накопитель делаем из нержавейки или с внутренним пищевым покрытием.
На фермах иногда вводят 10–15 % воды до морозов, но для длительного хранения это плохая идея: при сухих веществах ниже 70 % меласса склонна к брожению и выбросам. Надёжнее змеевик у днища и изоляция 50 мм.
По всей России. Корпуса до 3,2 м в диаметре едут автотранспортом, более крупные — тралом или по железной дороге, большие объёмы собираем на площадке заказчика.
Slon6at отвечает в Telegram и WhatsApp: пришлите фото площадки, объём и вид мелассы, инженер вернётся с вопросами по опросному листу в течение рабочего дня.
Паспорт ёмкости, чертёж общего вида, расчёт змеевика, акт гидроиспытания наливом воды и сертификаты на листовой прокат.